Forside

mat-helse

Hei! På denne siden vil du kunne lese stadig nye blogginnlegg om hvordan mat påvirker helsen din.

Vi kommer til å fokusere på tema som mat og kreft (se video nedenfor), trening og mosjon, samt et sunt kosthold. Vi mener at det er viktig å nyte det man spiser ved å fylle handlekurven med deilig frukt og druer, og brødskive med pålegg som ikke bare smaker godt, men som også er bra for kroppen.

For å lære mer om oss, følg denne lenken.

Vår filosofi for et godt kosthold

Enkelhet

Vi har troen på at et godt kosthold bør være enkelt, ikke komplisert og vanskelig.

Selvpleie

Å lære mer om hvordan mat påvirker helsen er en form for essensiell selvpleie.

Energi

En av de største fordelene med sunn mat og helse er at vi får mer energi i hverdagen.

Siste innlegg om mat-helse

Hvordan finne det beste stedet å bo basert på dine karriere- og livsstilsbehov

Hvordan finne det beste stedet å bo basert på dine karriere- og livsstilsbehov

Hvor vil jeg bo? Hvor bør jeg flytte?

Dette er et spørsmål som mange stiller seg selv. Og det er ikke lett å svare på. Det er vanskelig å vite hvor du kan føle deg hjemme, og hvor du kanskje kan finne de beste mulighetene for din karriere eller din familie.

Beslutningen om hvor du vil bo er veldig personlig, og den vil avhenge av mange faktorer som arbeidet ditt, livsstilen din og budsjettet ditt.

For noen mennesker handler beslutningen om hvor de vil bo mest om å bedre deres livskvalitet og helse. For andre er det viktigere at man er nært nok jobb, eller kommer seg inn i den type miljø som får fart på ens karriere.

Enten du faller innenfor den første eller andre gruppen ovenfor, har vi her skrevet ned noen tanker som kan hjelpe deg med å finne det beste stedet å bo basert på dine karriere- og livsstilsbehov.

Trinn én – Definer livsstilsbehovene dine.

Det første trinnet for å velge det beste stedet å bo er å definere hvilke behov du har for din livsstil – for måten du ønsker å leve på, og hvordan du ønsker å føle deg i hverdagen. Trenger du et sted som er langt unna folk, eller vil du ha noen naboer rundt deg? Trenger du et sted som har mye naturlig lys, eller går det bra å være litt mer i skyggen av andre bygning?

Ønsker du kanskje å bo nært naturen, hvor du kan høre fuglene synge, og du kan gå rett inn i skogen for en liten spasertur? Vil du bo høyt oppe for utsikten det gir, eller er ikke utsikten så viktig? Har du barn eller planlegger å få det, og mener det vil være best å bo i et stille og trygt nabolag som har mange andre barn?

Trinn én handler om å finne ut hvilke hensyn som bør tas ut ifra hva som får deg og familien din til å trives best der dere bor.

Trinn to – Definer karrierebehovene dine.

Trinn to tar hensyn til karrierebehovene dine. Det beste stedet å bo for karriere er det som vil gi deg et støttende miljø og muligheter til å vokse. For mange er det også viktig å bo relativt nært jobben, slik at man ikke bruker mange timer på transport hver dag.

Hvis du skal velge hvor du skal bo basert på hva som vil være best for karrieren din, så vil svaret ofte være å flytte inn til storbyer hvor mulighetene ligger. Likevel har det blitt mer og mer vanlig for folk å sitte på hjemmekontor, og hvis det er tilfellet, så har det ikke like mye å si hvor du holder til.

Trinn to handler om å balansere livsstilsbehov med karrierebehov når du velger ditt nye hjem.

Trinn tre – Definer budsjettet ditt.

Et annet hensyn som må tas når man letter etter et nytt sted å bo, er budsjett. Spørsmålene nedenfor vil hjelpe deg å finne det beste stedet å bo for budsjettet ditt:

  • Hvor mye egenkapital har du, og hvor stort lån kan du få (og håndtere)?
  • Hva er dine aller største behov – hva er aller viktigst for deg i ditt nye hjem?
  • Leter du etter et nytt hus eller en leilighet?
  • Vil du bo i byen eller i forstedene?

Prisen og valgmulighetene vil variere basert på disse faktorene, og det er opp til deg å finne en god balanse, slik som du gjorde for livsstilsbehov og karrierebehov.

Trinn fire – Utforsk mulighetene.

Med et tydelig budsjett, og en visshet over hvilket type hjem du ønsker, er det på tide å endelig utforske mulighetene! Det finnes mange steder hvor du kan få inspirasjon.

Med Rubrikk.no sin liste over eiendommer til salgs finner du en komplett oversikt som kan hjelpe deg med å finne drømmehuset. Her får du informasjon om boliger i Norges største byer, og kan bruke en rekke filter for å tilpasse søkeresultatene til dine ønsker. Det fungerer mye som Finn.no, og er et svært nyttig verktøy.

Trinn fem – Ta spranget og flytt inn i ditt nye hjem.

Når du endelig har kjøpt ditt nye hjem, og er klar for å flytte inn, er det mye som skal fraktes. Flexistore.no har avdelinger i de fleste største byene, og kan bidra med flyttehjelp ved å hente tingene, lagre de i minilager til man er klar for å flytte inn, og så frakte de til den nye boligen.

Så, kort oppsummert, dette er tingene du bør gjøre for å finne det beste stedet å bo basert på dine karriere- og livsstilsbehov:

  • Definer livsstilsbehovene dine
  • Definer karrierebehovene dine
  • Definer budsjettet ditt
  • Utforsk mulighetene
  • Ta spranget og flytt inn i ditt nye hjem

Maten tannlegene anbefaler

maten tannlegene anbefaler

I et tidligere innlegg så vi på mat og drikke som ødelegger tennene dine. Vi presenterte sukkerholdige drikker, raffinerte karbohydrater, og til og med sitrusfrukter som ikke er så bra for matknuserne vi har i munnen. I dag ønsker vi å se på mat som er BRA for tennene dine. Du kommer til å få vite om fire typer mat som har ulike positive virkninger på tannhelsen din. Og så klart håper vi at du vil begynne å spise litt mer av denne smakfulle og tannstyrkende maten.

Da vårt team-medlem Nina holder til i Jessheim (like ved Oslo Lufthavn), har vi vært så heldige å få tak i en lokal tannlege som svarte på noen av våre spørsmål om mat og tenner. Espen Solberg er praksiseier ved Tannlegene i 23 – Jessheim, og anbefaler disse matvarene for de som vil ha sterke tenner.

Frukt: Antioksidanter til folket (eller tennene)!

Det er en misforståelse at å spise mye frukt faktisk kan svekke tennene. Dette er ikke sant (med mindre du spiser altfor mye sitrusfrukter, så klart – et tema vi har pratet om tidligere)! Frukt gir massevis av næringsstoffer som styrker tennene dine og holder dem sunne.

Forskere har blant annet oppdaget at antioksidantene som finnes i frukt som bringebær, bjørnebær, blåbær, og jordbær er med på å styrke tennene dine. Antioksidantinnholdet i disse fruktene hjelper til med å beskytte emaljen på tennene dine mot slitasje, og gjør den sterkere over tid.

I tillegg til å styrke tennene våre, sier Espen at frukt også forhindrer at det dannes hull i munnen. Dette er fordi frukt inneholder naturlig fluor som bidrar til å forhindre tannråte i å danne seg på tennene dine.

Grønnsaker: Tannstyrkende mineraler sa du?

Det er viden kjent at man bør spise mye grønnsaker for å holde seg frisk, sunn, og sterk. Men visste du at det også kan ha positive resultater for tennene dine? At, for å forhindre tannråte og styrke tennene dine, så bør du spise mer grønnsaker? Jo, det er faktisk slik.

Sukkulente, saftige grønnsaker som kål, brokkoli, gulrøtter og spinat inneholder en rekke mineraler som fremmer tenner med “god holdbarhet,” om vi kan bruke det begrepet. De har også høye nivåer av kalsium som kan brukes til å gjøre bein sterkere, og kan gi beskyttelse mot tannråte.

Nøtter: Ja takk til mer emaljeproduksjon!

Nøtter har vært dagligdags i mange folk sine matvaner i århundrer. Du finner dem i frokost- eller snacksdelen i de fleste matbutikker. Det som kanskje ikke er helt kjent er at disse nøttene også fungerer som et beskyttende middel for tennene dine.

Kort sagt er nøtter bra for deg og tennene dine! Bortsett fra kalsium har de også magnesium og fosfor, som er essensielle næringsstoffer som bidrar til å beskytte tennene dine mot forfall. De inneholder også vitamin B6, sink, niacin og selen, som bidrar til å bekjempe tannråte ved å øke emaljeproduksjonen.

Nøtter er ikke bare gunstige for kroppen vår, men de kan til og med bidra til å forbedre munnhelsen! Nøtter bør være dagligdags i enhver persons kosthold, og hvis du vil ha sunne og hardføre tenner som bestemors, så SPIS DE NØTTENE!

Fullkorn: Gi tennene dine en treningsøkt!

Fullkorn er ikke bare sunt og næringsrikt; det er også bra for tennene dine. Fiberen i fullkorn bidrar til å styrke tennene ved å gi dem motstand, noe som er bra for å forhindre hull og tannerosjon, på samme måte som at eldre folk styrker musklene for å hindre at kroppen forfaller. Hele korn gir også en rekke næringsstoffer som er essensielle for kroppen.

Hva sier du? Skal du begynne å spise litt mer av disse matvarene, eller? Det er det ihvertfall klart at vi skal!

Mat og drikke som tannlegesenter sier at ødelegger tennene dine

Mat og drikke som tannlegesenter sier at ødelegger tennene dine

Tennene dine lever et hardt liv. Hver dag må de knuse, tygge, og leve med maten du spiser hver dag – samt maten som blir igjen etter du har spist. Hver gang du spiser kan matpartikler samle seg og sette seg fast på tennene, og forårsake skade hvis de ikke fjernes gjennom tannpuss og bruk av tanntråd. Matpartiklene gir også et ideelt miljø for vekst av bakterier, noe som fører til forråtnelse av tenner.

Samtidig er det visse matvarer som er mer skadelig for tennene dine enn andre. For å finne ut hvilke matvarer som ødelegger tennene dine, snakket vi med Bjørn Forbord, tannlege MNTF og klinikkeier ved Majorstuen Tannlegesenter her i Oslo. Gjennom sine flere tiår som tannlege har han fått god forståelse for hvilke matvarer som er mest skadelige. Disse deler vi med deg i dag, slik at du kan forhindre de for å beskytte tennene dine.

Hvilke matvarer er dårlig for tennene?

Det er viktig å spise mat som er sunn og nærende for kroppen. Dessverre er det ikke alltid slik at den maten som er sunnest for kroppen også er best for tennene. Disse matvarene inkluderer ting som sukkerholdige drikker og juicer, sure frukter, og til og med visse typer brød som inneholder raffinerte karbohydrater.

Noen vanlige matvarer som er dårlig for tennene inkluderer:

  1. Sukkerholdige drikker: Selv om disse typer drinker kan være velsmakende, og de kan inneholde viktige vitaminer (for eksempel appelsinjus), kan de forårsake syreskader på tennene.
  2. Raffinerte karbohydrater: Raffinerte karbohydrater som finnes i matvarer som brød kan være dårlige for tennene. Dette er fordi brød – spesielt hvitt brød – har en høy glykemisk indeks, som gjør at det raskt blir til sukker. I motsetning til dette har komplekse karbohydrater (som grønnsaker) en lav glykemisk indeks, og forårsaker ikke tannråte.
  3. Syrlig frukt: Sur frukt kan forårsake mye skade på tennene. Disse fruktene har en pH mindre enn 4, som er et nivå som kan erodere tannemaljen. Eksempler er sitroner, appelsiner og grapefrukt.

Nå som vi har etablert noen av de mest skadelige matvarene for tennene, går vi mer inn på hvorfor de er skadelige.

Er sukker dårlig for tennene?

Ja, sukker er veldig skadelig for tennene våre, selv om det ikke er alle som skjønner det. Generelt sett så kan alt med for mye sukker skade tennene dine. For å unngå disse “sukkerskadene” bør vi redusere sukkerinntaket vi får gjennom søtsaker, samt å drikke vann og andre drikker fremfor brus og energidrikker.

Hvordan skader sukker tennene?

Sukker påvirker tennene på forskjellige måter, noe som gjør at emaljen løses opp, tennene blir misfargede, og råtner. Denne skaden kan forebygges ved tannpleie som å pusse to ganger om dagen og bruke tanntråd mellom måltider og mellommåltider. Men som sagt ovenfor, så er den beste løsningen å gå til kjernen av problemet: å senke inntak av sukker.

Hva gir mest syreskader på tennene?

Den vanligste årsaken til tannråte er syreerosjon. Syre kan komme fra en rekke kilder som magesyren, maten du spiser, og spytt. Likevel er det brus og energidrikk som har vist seg å gi mest syreskader på tennene; ikke bare fordi pH-verdien er lav i disse drinkene, men fordi de som drikker dem har en tendens av å innta dem regelmessig over mange år, kanskje en eller flere ganger om dagen. Det er ikke den ene brusflasken som ødelegger tennene dine – det er de konstante småsupene du tar, dag etter dag, måned etter måned, og år etter år. 

Vitaminene kiropraktorene anbefaler

Vitaminene kiropraktorene anbefaler

Vitaminene kiropraktorene anbefaler

På nettsiden vår prøver vi alltid å finne nye måter å utdype om hvordan mat påvirker helsen vår, slik at vi kan føle oss bedre og leve et sunt og langt liv. 

Mange vet at mat kan gjøre oss overvektige, gjøre oss slanke, øke kolesterol, senke kolesterol, få oss til å føle oss trøtte, og få oss til å føle oss våkne – samt at man bør drikke mye melk for å holde beina sterke, gitt dets høye innhold av kalsium. Men visste du at det også finnes mange andre vitaminer som kan påvirke beinbygningen og hvor sterke beina dine er? 

Christer Olsnes er daglig leder ved Norklinikken, hvor han driver som kiropraktor i Stavanger. Christer driver klinikken med en kollega, Eirik, og de har mange gode synspunkter angående hvilke vitaminer som er best for beina i kroppen vår – et litt tørt tema for de fleste, kan man tro, men det finnes mange grunner til at vi alle bør tenke på å gi beina våre de vitaminene og mineralene de trenger.

Hva er beinhelse og hvorfor bør du bry deg?

Beinhelse er viktig for menneskekroppen fordi det er det som støtter skjelettet og holder oss oppreist og sterk. Bein er laget av en blanding av mineraler, som kalsium og fosfor, og protein. De inneholder også blodårer og nerver, samt celler som produserer nytt beinvev.

Uten friske bein ville vi ikke kunne stå rett opp; vi ville bli svekket av brudd; vi kan lide av leddgikt eller osteoporose; det kan hende at tennene våre ikke passer riktig sammen; musklene våre kan svekkes; og hjernen vår ville bli fratatt oksygenrikt blod grunnet en svak nakke.

Fordelene med å bry seg om beinhelsen din inkluderer: å føle mindre smerter i leddene på grunn av redusert trykk på bein, og å redusere risikoen for fall som forårsaker brudd i hofter eller andre bein i kroppen din.

Vitaminer og mineraler for sterke bein: Den ultimate listen

Det er mange vitaminer og mineraler i kostholdet vårt som er avgjørende for sunne bein.

Her er en liste over de 10 beste vitaminene og mineralene for sterke bein, ifølge Christer og Eirik:

  1. Vitamin D
  2. Kalsium
  3. Sink
  4. Jern
  5. Vitamin K
  6. Magnesium
  7. Mangan
  8. Bor
  9. Vitamin A
  10. Vitamin C

Enkle måter å få i seg nok vitaminer

Vitaminer er altså en vesentlig del av et sunt kosthold. For å få den mengden vitaminer kroppen din trenger for optimal helse, kan det være vanskelig å få nok fra mat alene.

Nedenfor er noen enkle måter å få frukt og grønnsaker du trenger for et sunt liv:

  • Legg til inntak av vitamintilskudd i din daglige rutine (en enkel måte å få nok er gjennom multivitamintilskudd)
  • Spis frokostblanding med melk
  • Spis fersk frukt i stedet for bearbeidede søtsaker
  • Tilsett grønnsaker til smørbrødene eller salatene dine, eller spis dem rå i en fruktsalat

Dette er altså tre av punktene som kiropraktorene Christer og Eirik vil vektlegge når det kommer til å få i seg nok vitaminer for god beinhelse. Håper du ble inspirert til å opprettholde sterke bein selv!

Konkrete steg til et bedre kosthold

konkrete steg til et bedre kosthold

Å ha et bra kosthold er veldig enkelt: spis grovbrød og korn, få i deg litt melkeprodukter, begrens inntak av kjøtt, og spis masse, masse grønnsaker – akkurat som Helsedirektoratet anbefaler. Bemerk deg at vi sier enkelt, og ikke lett. For selv om vi kanskje vet hva vi bør gjøre for å ha et godt kosthold, så er det en del vanskeligere å faktisk gjøre det.

For å gjøre det litt lettere for deg har vi satt opp noen konkrete steg til et bedre kosthold:

1. Gi slipp på å bedømme deg selv som «god» eller «dårlig»

Når vi spiser noe sunt, for eksempel en gulrot, eller agurk på brødskiva, så er det lett å si til oss selv at «nå er jeg god.» Følgende sier vi også det motsatte hvis vi tar oss en sjokolade eller en burger – «nå er jeg dårlig.» (Vi tenker kanskje ikke akkurat de ordene, men følelsen kan fortsatt være der.)

Se i stedet på saken som at visse typer mat er mest effektive for å holde seg slank og energirik, mens visse andre typer mat er mer effektive for å ikke holde seg så slank eller energirik. På denne måten tar man skyldfølelsen vekk fra matvalgene sine, og får heller til å se på situasjonen mer objektivt.

Et annet poeng som er verdt å nevne, er at hvis man sier at man har vært «god» for å spise sunt, så kan det hende at hjernen føler at det snart er på tide med en belønning for all den «gode» atferden. Dette er noe psykolog Kelly McGonigal utdyper mer i boken The Willpower Instinct.

2. Begynn smått

Hvis du vil spise mer sunt, ikke helomvend kostholdet ditt og start en «diett,» som nesten alltid introduserer en totalt unaturlig måte for deg å spise på. Dette liker ikke underbevisstheten din, og den vil gradvis begynne å dra deg mot gamle matvaner igjen. Begynn smått derimot, og introduser nye matvarer i kostholdet ditt gradvis, så gjør du det enklere for underbevisstheten å venne seg til de nye spisevanene dine.

3. Det var alt!

Vi vil ikke lage en gigantisk og komplett liste som inneholder ALLE tingene du kan gjøre for å skape et bedre kosthold. Det viktigste er å begynne et sted og, som vi sier ovenfor, å begynne smått.

En god og opplysende video om mat og kreft